Kantina
Kantina på THVS er åpen alle skoledager fra klokka 07.30 til 16.00. Her serveres gratis havregrøtfrokost til alle elever fra kl. 07.45-08.30.
Meny uke 16.-20.mai
Mandag: Hamburger
Tirsdag: 17. mai hurra!
Onsdag: Tacowraps
Torsdag: Spanske kjøttboller
Fredag: Pizzabagetter
Glutenfrie og laktosefrie alternativer
Kantine-ansatte smører glutenfrie bagetter på bestilling.
Alle salater er glutenfrie.
Mye av varmmaten er glutenfri.
Bestillinger på glutenfrie alternativer til lunsj kan bestilles på morgenen dersom det er ønskelig.
Alle bagetter, med unntak av bagelen er laktosefri, osten er også laktosefri.
Flere av salatene er laktosefrie.
Du finner laktosereduserte melkeprodukter i disken.
Alle allergener er merket på menyen i kantina.
Interne og eksterne matbestillinger
I kantina kan det også bestilles servering i forbindelse med arrangementer på skolen og i Boligmappa Arena. Interne bestillinger må gjøres innen kl 12.00 dagen i forveien.
Internt bestillingsskjema ligger i Portalen. For eksterne bestillinger kan kantina kontaktes på telefon 993 23 215.
Restaurant Tigris
Elevene på restaurant- og matfag driver restaurant Tigris.
Restauranten har åpent torsdager i de ukene det er lagt ut meny for (se under).
For å booke bord, send en e-post til Marit K. Øien på marit.k.oien@vtfk.no eller send SMS til 41428352. Oppgi navn og hvor mange du ønsker å booke for.
Velkommen til oss!
Se meny for våren 2022
TORSDAG 12/5 |
TORSDAG 19/5 |
TORSDAG 2/6 |
|
MENY
Fersk suppe med melboller, rundstykker og smør.
Ferskt kjøtt og suppe. Kokt purreløk, sellerirot, gulrot og hodekål. Løksaus og kokte poteter.
Eplepai med vaniljekrem
|
MENY
Laksemousse med sylta reddiker og rugbrød chips
Urtefylt svinekam med dampet vårløk og gulrot, sjysaus og Røstipoteter.
Minipavlova med jordbær og vaniljekrem.
|
MENY
Tomat og mozarellasalat med Grissini
Kylling med parmaskinke og risotto (sukkererter, soltørka tomater og parmesan)
Panacotta med bringebærsaus |
|
Uke 9 |
Uke 10 |
Uke 12 |
Uke 14 |
|
MENY Rødbetsuppe med Creme Fraiche, landbrød og pisket smør.
Panert rødspette med dampede sukkererter og gulrøtter, remulade og dillpoteter.
Brownie med vaniljeis, salt karamellsaus og krem.
|
MENY Stekte kamskjell med hvitløk- og sitronsmør
Oksefilet souz vide med sellerirotpure, saltbakte rødbeter, Alfaspirer, peppersaus og Anna poteter
Amerikansk ostekake med jordbær saus, bringebær og blåbær |
MENY Sellerisuppe med sprøstekt persillerot - og baconterninger. Rundstykke og smør.
Farsert laksekoteletter med asparges, bakte Cherry tomater, smørsaus, og småpoteter
Fruktsalat (appelsin, banan, blåbær, bringebær, epler og honningmelon) med råkrem |
MENY Fransk løksuppe med krutonger
Urtefylt lammestek med fylte tomater, pannestekte aspargesbønner, provencale saus, Fløte gratinerte poteter, og myntegele.
Sitronfromasj med karamelliserte nøtter og krem |